Bote de Jamón y Queso.

4 Porciones

Ingredientes:

1 hoja de masa de hojaldre (congelada)

1 yema de huevo

1 cucharada de leche

170g. (6 onzas) de Jamón selva negra en rebanadas delgadas

2 cucharadas de mermelada de duraznos

2 cucharadas de mostaza preparada

3/4 taza de queso havarti rallado

Preparación: 

Precalentar el horno a 180°C (350°f)

Descongelar la masa de hojaldre, mezclar la yema de huevo con la leche.

Unta los extremos de la masa con el huevo.

Dobla la masa por la mitad a lo largo, cerrar los extremos.

Abrir el centro para formar un bote.

Coloca las tiras de jamón en el fondo y en los lados del bote de hojaldre.

Mezcla la mermelada con la mostaza y unta el jamón con esta mezcla.

Espolvorea el queso rallado.

Unta los lados de la maza con huevo.

Hornea durante 10 o 12 minutos o hasta que el hojaldre se torne de un color café dorado.